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Qué (quién) es queso de bola - definición
QUESO NEERLANDÉS
Noord-Hollandse Edammer; Noord Hollandse Edammer; Queso de bola; Queso edam
Resultados encontrados: 72228
queso de bola
term. comp.
El de tipo holandés, que tiene forma esférica con corteza generalmente roja.
Queso Edam
El queso edam es un queso neerlandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de parafina de color rojo o amarillo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam en la provincia de Holanda Septentrional.
queso Edam
con leche de vaca, pasta semidura, prensada, lisa, con corteza de cera amarilla o roja y forma esférica, es el conocido mundialmente como "queso de bola". Elaborado desde el siglo XIV en la ciudad del mismo nombre, gozó muy pronto de gran éxito por su larga conservación, que le permitió la exportación a numerosos países, incluso a través de los mares. Las piezas pesan entre menos de un kilo y seis kilos, aunque el habitual ronda el kilo y medio.
La Bola
MUNICIPIO DE LA PROVINCIA DE ORENSE, ESPAÑA
A Bola (Orense); A Bola
bolense
Queso de Genestoso
Queso de Xinestoso; Queso de Xenestoso; Queso de genestoso
| región=
Queso Oaxaca
TIPO DE QUESO MEXICANO
Quesillo Oaxaca; Queso oaxaca; Queso de hebra; Queso de Hebra
El quesillo se trata de una variante de queso blanco y blando de origen mexicano, en concreto de los Valles Centrales del estado de Oaxaca. En varias regiones de Oaxaca y Puebla se le conoce como quesillo.
Queso Idiazábal
VARIEDAD DE QUESO ESPAÑOLA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
Idiazábal (queso); Queso de Idiazábal; Queso Idiazabal; Queso de Idiazabal; Idiazabal (queso)
Idiazabal es una Denominación de Origen Protegida para una variedad de queso producido en España, en el País Vasco y en Navarra (salvo en los municipios navarros del Valle de Roncal, que cuentan con su propia denominación de origen «Queso Roncal»). Entre otros requisitos, el queso Idiazabal debe ser elaborado íntegramente con leche cruda de oveja de las razas latxa y carranzana.
El Bola
PELÍCULA DE 2000 DIRIGIDA POR ACHERO MAÑAS
El bola
El Bola es una película española de drama de 2000 dirigida por Achero Mañas y protagonizada por Juan José Ballesta, que supuso su debut como actor. La película ganó cuatro Premios Goya incluyendo la mejor película.
queso Roncal
Roncal (queso); Queso de Roncal
navarro, con leche de oveja, tierno, madurado, pasta prensada, corteza gris algo enmohecida y forma cilindro-plana.
Queso de Valdeón
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Valdeón (queso); Queso Valdeón; Queso de Valdeon; Queso Valdeon; Valdeon (queso)
El queso de Valdeón es un queso azul que se produce en el valle de Valdeón, León (España), en el corazón de los Picos de Europa, antiguamente se elaboraba un queso similar denominado "picón de Valdeón" que se solía hacer con la leche procedente del ganado del lugar.
Wikipedia
Queso Edam
El queso edam es un queso neerlandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de parafina de color rojo o amarillo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam en la provincia de Holanda Septentrional. El Edammer recubierto de capa de cera negra suele estar curado cerca de 17 semanas. Este queso es muy popular en los países del Norte de Europa y en la Península de Yucatán en México. El queso edam con denominación de origen protegida es el Noord-Hollandse Edammer.
Debido a su forma esférica se le suele llamar queso de bola.
